Description
Nos rillettes de Porc, sont principalement constituées de filaments de viande confite, assaisonnée d’un mélange d’épices maison.
La texture des rillettes est très malléable et donc facilement « tartinable »
Elle se mange en entrée, sur du pain avec des cornichons, mais s’apprécie également très bien à l’apéritif.
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