Choucroute Garnie Royale

Description

Vous avez envie de savourer une très bonne choucroute garnie, gourmande, savoureuse et faite maison pour le plus grand plaisir des amateurs.
Notre Choucroute Royale est élaborée à base de chou cuisiné au vin blanc et de pomme de terre, elle est accompagnée avec un ensemble de viande de qualité.

Vendu à la part, chaque part comprends :

• De la saucisse de Morteau
• De la saucisse de Montbéliard
• De la saucisse de Francfort
• De la saucisse de Strasbourg
• Du petit salé cuit
• Du saucisson à l’ail
• De la poitrine fumé
• Des Pommes de Terre
• Du Chou

Suggestions d’accords

Quel vin déguster avec une choucroute ? Ce plat complet typiquement alsacien appelle des vins blancs fruités et expressifs comme l’Alsace Riesling, le Vouvray ou le Chablis, mais également avec une bière blonde.

Autre accord d’exception du moment : Essayer notre Côtes du Roussillon Blanc de chez Chapoutier !! Un accord parfait avec notre choucroute.

 

Conseil de Préparation

Il est assez simple de réchauffer la choucroute.

L’idéal, si vous possédez un faitout, placer le chou ou fond, puis les viandes et enfin les pommes de terres, ajouter un peu d’eau, couvrez et laisser chauffer à feu doux pendant 15 minutes.

Vous pouvez également réchauffer votre choucroute au four 5 à 10 minutes pour un passage au micro-onde et 15 minutes pour un passage au four traditionnel à 100 degrés.