Description
Le Bacon fumé est préparé avec une viande de porc mise au sel, on parle de salage ou de saumurage, puis fumée. Le bacon est réalisé à partir de poitrine de porc de première fraîcheur.
Bacon Fumé
3,10 € les 10 tranches d'environ 10 g (31,00 €/kg)
Le Bacon fumé est préparé avec une viande de porc mise au sel puis fumée
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Sophie –
Très bon bacon, fait dans leur propre fumoir